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La salsa buzzonaglia viaggia in kit

La salsa buzzonaglia viaggia in kit

La salsa buzzonaglia viaggia in kit

 

Tutto quello che serve per comporre un grande primo con la salsa alla buzzonaglia di tonno rosso, firmata da Ciccio Sultano. Cosa c’è nel kit della pasta con la buzzonaglia Testa Conserve: 500 gr. di spaghettoni o maccheroni; 350 gr. di sugo alla buzzonaglia Testa Conserve 100 ml. di olio extra vergine di oliva; 100 gr di mollica atturrata (pan grattato, condito e abbrustolito); 40 gr. di peperoncino rosso frantumato. Sul retro del kit è descritta, passo passo, la ricetta con i suggerimenti di Ciccio Sultano, cuoco 2 stelle Michelin di Ibla.
Per acquistare: https://www.testaconserve.it/shop/

Famiglia Testa pescatori
in Sicilia dal 1800