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Novità della novità: la bottarga intera o grattuggiata

Novità della novità: la bottarga intera o grattuggiata

Novità della novità: la bottarga intera o grattuggiata

 

«Siamo incontentabili, non coltiviamo solo il mare, ma anche le novità – dice Tuccio Testa, ceo Testa Conserve – è, infatti, disponibile su www.testaconserve.it la bottarga in due versioni: sottovuoto o grattugiata.
«Quest’anno, è stata una cavalcata con il lancio di tanti nuovi prodotti: la salsa Buzzonaglia, le acciughe in latta, con olio extravergine, il kit per la pasta Buzzonaglia per 4 persone, l’espositore in legno, e ora la bottarga. Insomma, vi pensiamo. Presto altre sorprese».

Famiglia Testa pescatori
in Sicilia dal 1800