Descrizione
Pescato: Sgombro
Liquido di governo: Olio di semi di girasole spremuto a freddo (in rispetto delle indicazioni previste dalle norme europee vigenti in materia)
Sale: Cloruro di Sodio
24,00€
E’ denominato sgombro in olio di semi di girasole biologico spremuto a freddo, il prodotto consistente in filetti di sgombro cotti a vapore (sgombro del mar tirreno), lavorati a mano, posto in uno specifico contenitore di vetro, chiuso dopo colmatura con il liquido di governo. Il prodotto è stabilizzato per mezzo di un trattamento termico di sterilizzazione in grado di inattivare in modo irreversibile gli enzimi ed i microrganismi che possono alterare l’alimento.
30 disponibili
Pescato: Sgombro
Liquido di governo: Olio di semi di girasole spremuto a freddo (in rispetto delle indicazioni previste dalle norme europee vigenti in materia)
Sale: Cloruro di Sodio