RICETTA – Crostino ricotta, acciughe e scorza di lime
INGREDIENTI per 4 persone – un filone di pane di semola – 250 g di ricotta ben asciutta condita con un pizzico di pepe – 6-8 filetti di acciughe – […
Insalata estiva con Anguria
Insalata di zucchine bianche, anguria e filetti di tonno INGREDIENTI per 4 persone – ravanelli– due angurie tagliate a metà– 2 zucchine bianche– 100 g s
Alici Testa
Il dialogo perfetto. . Quello in cui le voci si alternano, con rispetto, creando una melodia. . Armonia di parole che accompagna gesti sapienti e laboriosi. . Apoteosi di gusto [&h
Mille foglie di ricotta con tonno rosso
Ingredienti per 4 persone 2 ricotte da 150 g ben asciutte Un barattolo di tonno di alta qualità Testa Conserve] 50 g di granella di pistacchio Olio evo della conserva […]
Sgombro fresco e leggero
Leggerezza e bontà sono il perfetto binomio per descrivere il gusto unico della nostra insalata con i filetti di Sgombro pescati dalla nave Futura Prima . INGREDIENTI per 4 person